פיגמנט טבעי באיכות גבוהה נתרן נחושת כלורופילין

• צבע טבעי בעל ביצועים גבוהים (E141 ii)

כפיגמנט טבעי מוכר בעולם, נתרן נחושת כלורופילין משמש כחלופה איכותית לצבעים סינתטיים כחולים וצהובים.

✅ אוכל ומשקאות: נמצא בשימוש נרחב במיצי צמחים, תה בריאות, קינוחים קפואים וממתקים. הוא מעניק גוון ירוק זית-דשא עמוק ומתוחכם מבלי לשנות את פרופיל הטעם הטבעי של מרכיבי הבסיס.

✅ חוסן עיבוד: יכולתו לעמוד בפסטור ובטיפול UHT מבטיחה שמירת צבע מעולה בהשוואה לאבקת כלורופיל גולמית.

• מחקר ביו-רפואי ונוגדי חמצון

לכלורופילין, נתרן נחושת, יש מקום משמעותי במדע הפורפירינים, הודות לתצורתו המולקולרית הייחודית המציעה פוטנציאל ביולוגי מגוון:

✅ סילוק רדיקלים חופשיים: נתוני ניסויים במבחנה מצביעים על כך שיש לו את היכולת לקלוט רדיקלים הידרוקסיליים ומי חמצן, מה שהופך אותו למועמד רצוי עבור פורמולציות של תוספי תזונה פונקציונליים.

✅ פוטנציאל ליצירת קשרי מתכת: מכיוון שהמבנה המולקולרי שלו הוא כלאט מתכתי יציב, הוא מציג פוטנציאל לווסת את מאזן יוני המתכת בהקשרים ביוכימיים ספציפיים.

• יישומים לטיפוח אישי ואסתטיקה

בתעשיית הטיפוח האישי, הוא נחשב למרכיב היכר של "יופי ירוק":

✅ מרגיע את העור: סרומים וקרמים רבים לתיקון פונקציונלי משתמשים בגוון הטבעי שלו כדי להעביר תחושה "בוטנית" ו"מרגיעה" לצרכנים.

✅ טיפול במשטח: מחקרים מצביעים על ערך פוטנציאלי בשיפור המיקרו-סביבה המקומית של העור ובסיוע בהרגעת תגובות דלקתיות, מה שמוביל לעתים קרובות לשילובו בפורמולות יוקרתיות לתיקון פנים.