אבקת תמצית פטריות קורדיספס סיננסיס אורגנית
תיאור מוצרים
Cordyceps Sinensis הוא גם שם פטריית זחל סינית. Cordyceps Sinensis מכיל חלבונים גולמיים 25.32%, שומן גולמי 8.4%, פיברין גולמי 18.53%, פחמימות 28.9%, אפר 4.1%, מים 10.84%, מלבד חומצה קורדיצפית כ-7%, הוא מכיל גם 12 סוגים של ויטמין חופשי, וויטמין חופשי. B12, אלקלואיד וכו'.
Cordyceps Sinensis Polysaccharides שלנו מופק ממרכיב ההשפעה מ- Cordyceps Sinensis mycelium (CS-4) באיכות גבוהה. המרכיב העיקרי של Cordyceps Sinensis הוא פוליסכרידים, מניטול, אדנוזין. Cordyceps Sinensis polysacchaides המופק באמצעות מים חמים בעל פעילות אנטי-סרטנית חזקה.
תוצאות מחקר פרמקולוגיה מודרנית אישרו כי פטריית הזחל הסינית בחורף מכילה פטריית זחל סינית פוליסכריד, חומצת קורדיספס בכ-7%, כ-28.9% פחמימות, שומן בסביבות 8.4%, כ-25% חלבון, 80% שומן לחומצת שומן בלתי רוויה, חלבון מכיל 18 סוגים של חומצות אמינו, בנוסף, עדיין מכילים מגוון ויטמינים ומינרלים, חומרים פעילים אנטי-מיקרוביאליים, אלקלואידים, מדכאים חיסוניים חדשים, סופראוקסיד דיסמוטאז (סוד), קורטיקואידים של ארגוט, אלכוהול שישה פחמן סוכר וכו'.
ניתוח בסיסי
| אָנָלִיזָה | תֵאוּר | שיטת בדיקה |
| הוֹפָעָה | אבקה, חומה | חָזוּתִי |
| שׁוֹנֶה. אבקה / תמצית | לְהוֹצִיא | מיקרוסקופיה/אחר |
| פוליסכרידים | >30% | UV |
| הפסד בייבוש | מְיַבֵּשׁ | |
| אֵפֶר | מְיַבֵּשׁ | |
| צפיפות בצובר | 0.49-0.66 גרם/מ"ל | Ph. Eur. 2.9.34 |
ניתוח מיקרוביאלי
| עוֹפֶרֶת | אcc. ל-EU Reg. 1881/2006 | |
| קדמיום | אcc. ל-EU Reg. 1881/2006 | |
| כַּספִּית | אcc. ל-EU Reg. 1881/2006 | |
| חומרי הדברה | עומד בתקן האיחוד האירופי | אcc. ל-EU Reg. 396/2005, 1881/2006 |
| TAMC (TPC) | AOAC 990.12 | |
| TYMC (שמרים ועובש) | AOAC 997.02 | |
| E. coli | נֶעדָר | AOAC 991.14 |
| סלמונלה | נעדר / 25 גרם | AOAC 991.14 |
| סטפילוקוקוס | נעדר / 25 גרם | ELFA-AOAC |
| GMO | שום GMO | אcc. ל-EU Reg. 1829/2003, 1830/2003 |
| הַקרָנָה | לא נעשה שימוש בקרינה | אcc. להוראות האיחוד האירופי 1999/3/EC |
| ננו | לא מכילים חלקיקי ננו | div. חוק האיחוד האירופי |
| PAH | עומד בתקן האיחוד האירופי | אcc. ל-EU Reg. 1881/2006 |
| בְּטִיחוּת | מוצר זה בטוח למאכל אדם | לשימוש במזון ובתוספי מזון |
בַּקָשָׁה
מיושם בתחום הקוסמטי, תמצית cordyceps sinensis משמשת להפחתת chloasma, פיגמנט גיל ו-whelk; מיושם בתחום המזון, תמצית cordyceps sinensis משמשת כתוספי מזון המוספים לסוגים רבים של מוצרים;
עובדות תזונה
עובדות תזונה
| לכל 100 גרם | |
| אֵנֶרְגִיָה | 1566 קילו-ג'יי / 369 קק"ל |
| חֶלְבּוֹן | 9.4 גרם |
| פחמימות | 80.5 גרם |
| סוּכָּר | 10.9 גרם |
| שׁוּמָן | |
| חומצות שומן רוויות | |
| סִיב | 4.1 גרם |
| אֵפֶר | 2.2 גרם |
| נַתרָן | |













