ישנו חומר בשם sulforaphane (נקרא גם SFN) המצוי בירקות המצליבים ובמיוחד בנבטי ברוקולי. הוא נחקר היטב כאנטי סרטני, אנטי מיקרוביאלי, אנטי דלקתי, מגן על עצבים, ואף עשוי להגן מפני הזדקנות וסוכרת. החלק הכי טוב? אנחנו לא צריכים תוספי מזון במחיר גבוה כדי לקבל את הפיטוכימיקל החשוב הזה, אנחנו רק צריכים לאכול ירקות מסוימים כמו נבטי ברוקולי.
Sulforaphane נוצר כאשר האנזים מירוזינאז הופך את גלוקוזינולט גלוקורפנין לסולפורפאן. מכיוון שמירוזינאז וגלוקורפנין נמצאים בחלקים שונים של הצמח, שינוי זה קורה כאשר הצמח ניזוק (לעיסה, מיזוג, קיצוץ וכו') מה שמאפשר לשתי התרכובות להתערבב ולהגיב. נבטים צעירים של ברוקולי וכרובית הם מקורות טובים במיוחד לגלוקורפנין.
ליתר דיוק, סולפורפאן הוא חלק מקבוצה של פיטוכימיקלים הנלחמים במחלות על בסיס צמחי הנקראים איזותיוציאנטים. בגוף, סולפורפאן ממריץ את ייצורם של אנזימים חשובים המנטרלים רדיקלים חופשיים. מכיוון שדלקות ורדיקלים חופשיים מקבלים את האשמה בסוגים רבים של סרטן, זה עניין גדול. נראה שאיזוטיוציאנטים גם חוסמים אנזימים מסוימים המפעילים סרטן בגוף, ויוצרים הגנה כפולה.
Aogubio מספקת אבקת סולפורפן וקפסולות סולפורפן באיכות גבוהה.
היתרונות של sulforaphane
- אֵנֶרְגִיָה.הפעלת Sulforaphane/Nrf2 עוזרת למיטוכונדריה שלך לייצר יותר ATP (האנרגיה שמתדלקת את כל הגוף שלך) המיטוכונדריה שלך יכולה להתמודד טוב יותר עם מתח, מה שאומר יותר אנרגיה והתאוששות מהירה יותר עבורך
- ניקוי רעלים.Sulforaphane גורם לתאים שלך ליצור אנזימים לניקוי רעלים שמנקים חומרים מסרטנים ורעלים אחרים. מחקר אחד מצא שסולפורפן מגביר את הפרשת המזהמים הנישאים באוויר ב-61%
- מפחית תסמינים של אוטיזם.מחקר כפול סמיות ומבוקר פלצבו של גברים עם אוטיזם מצא כי תוספת של sulforaphane הפחיתה באופן דרמטי את התסמינים, כולל עייפות, עצבנות, סטריאוטיפיה והיפראקטיביות. המטופלים נטלו כמות שווה של כמה מנות ברוקולי ביום.
- ירידה במשקל.הפעלת Nrf2 מגבירה את שריפת השומן, והיא מנעה השמנת יתר בעכברים שניזונו בתזונה עתירת שומן (עכברים לא התפתחו עם הרבה שומן בתזונה שלהם, והם גרועים לשמצה בעיבודו)
- הורג תאים סרטניים.Sulforaphane הורס תאים סרטניים ובו זמנית מחזק מיטוכונדריה בריאות. זה גם ניקוי רעלים מסרטנים והורג תאים סרטניים בצלחות פטרי, ומונע צמיחת גידול בחולדות. מחקרים עדכניים מצאו שסולפורפאן מסייע בהיפוך סרטן בבני אדם, והתוצאות כה מבטיחות שחברות תרופות בודקות כעת את Sulforadex, אנלוגי סינתטי של סולפורפאן, כטיפול בסרטן.
אילו מזונות מכילים סולפורפאן?
Sulforaphane נמצא בירקות מצליבים כולל ברוקולי, כרובית, כרוב ניצנים, כרוב, קולרדים, קייל, בוק צ'וי, קולרבי, לפת, קולרדים, ארוגולה, גרגיר נחלים, צנון וירקות חרדל. לנבטי ברוקולי יש את הריכוז הגבוה ביותר המזוהה של סולפורפן.
כל הירקות הירוקים משרתים מטרה חשובה ותתקשו למצוא כל רופא או מומחה בריאות שיגיד שאכילת ירקות ירוקים היא לא רעיון טוב (קצרה של מצבים בריאותיים מאוד ספציפיים).
קח תוסף סולפורפן פעיל
רוב הסולפורפאן שתמצאו באינטרנט דורש הפעלה על ידי חיידקי מעיים שאינם נפוצים, כך שסביר להניח שלא תראו מכך תועלת רבה. אתה יכול לקנות סולפורפן המופעל על ידי אנזים או להקפיד לאכול ביס של צנון גולמי או ירק ממשפחת המצליבים (כמו גבעול ברוקולי) כדי לקבל את האנזימים החיים הנכונים במעיים שלך כדי להפעיל את התוסף.
מינון מומלץ:10 מ"ג סולפורפאן מדי יום עם ירק גולמי או צנון גולמי או 10 מ"ג של תוסף סולפורפן המופעל על ידי אנזים.
שעה ביום:בכל עת, על בטן ריקה.
זמן פרסום: אפריל-07-2023
