האם אתה יודע משהו על מסטיק Acacia?

מחקרים על בעלי חיים ובני אדם מצביעים על כך שהיתרונות הקשורים למסטיק ערבי עשויים לכלול:

• מתן מקור לפרה-ביוטיקה וסיבים מסיסים.
• האכלת חיידקים בריאים (פרוביוטיקה) במעיים.
• עוזר להגביר את המלאות והשובע.
• סיוע בירידה במשקל ואפשרי מניעת השמנת יתר.
• טיפול בתסמיני IBS ועצירות.
• עוזר לווסת את רמות הכולסטרול.
• מאבק בתנגודת לאינסולין, כולל בחולים עם סוכרת מסוג 2.
• הפחתת רובד שיניים על החניכיים והשיניים, בתוספת מאבק בדלקות חניכיים.
• בעל השפעות אנטי מסרטנות, אנטי דלקתיות ונוגדות חמצון, הודות לטאנינים, הפלבנואידים והשרפים.
• עוזר להפחית דלקת עור ואדמומיות.

מסטיק ערבי נחשב לטבעי, אכיל ובטוח בדרך כלל למאכל אדם. מחקרים מראים שזה לא רעיל, במיוחד בשימוש בכמויות רגילות/מתונות, ונסבל על ידי אנשים עם רגישות לגלוטן. בעוד שמסטיק ידוע כבלתי ניתן לעיכול הן לבני אדם והן לבעלי חיים, הוא נחשב כסיב תזונתי בטוח על ידי מנהל המזון והתרופות של ארצות הברית מאז שנות ה-70.

השימוש במסטיק ערבי לא רק יעזור למוצרי האפייה שלך, כגון עוגות, לתפוח, אלא הוא גם יוסיף סיבים מסיסים טבעיים למתכונים. מסטיק ערבי הוא פרה-ביוטיקה טבעית ומקור לסיבים תזונתיים מסיסים (פוליסכריד מורכב), מה שאומר שבני אדם אינם יכולים לעכל את הפחמימות שלו. למעשה יש לכך יתרונות בכל הנוגע לבריאות המעיים, העיכול ואפילו לבריאות הלב וכלי הדם בשל האופן שבו סיבים מסיסים עוזרים להיקשר לכולסטרול.