מהו β-ציקלודקסטרין?
β-cyclodextrin, הידוע גם בשם cyclomalt heptose, cyclic heptadextrin, או בקיצור β-CD, היא טבעת העשויה מעמילן המופק על ידי אנזימים מיקרוביאליים ומורכבת משבעה שאריות גלוקוז הקשורות בקשרים β-1,4-גליקוזידים, עם קשר משפחה יחסית. מסה מולקולרית של 1135.
זה יכול ליצור קומפלקסים אנקפסולציה עם מגוון תרכובות, מה שהופך אותו ליציב, מסיס, משתחרר איטי, מתחלב, נוגד חמצון, אנטי פירוק, שימור חום, חסין לחות, ויש לו ריח מיסוך ופונקציות אחרות, כסוג חדש של מולקולרי חומרי עטיפה.
תיאור מוצרים של בטא-ציקלודקסטרין:
- שם המוצר: β-Cyclodextrin
- שמות חלופיים:Cycloheptaamylose; Cyclomaltoheptaose; Betadex
- יישום: β-Cyclodextrin שימושי ליצירת קומפלקסים מסיסים במים לתיוג פלואורסצנטי של חלבונים
- מספר CAS:7585-39-9
- טוהר: ≥98%
- משקל מולקולרי: 1134.98
- נוסחה מולקולרית: C42H70O35
מהם המקורות של בטא ציקלודקסטרין?
עמילן תפוחי אדמה גולמי ועמילן סאגו נמצאו כעמילנים הגולמיים המתאימים ביותר לאנזים זה. לפיכך, ל-CGTase מטוהר יש פוטנציאל לשימוש בייצור אנזימטי של β-cyclodextrins.
יישום של בטא ציקלודקסטרין:
β-cyclodextrin הוא חומר עזר טוב, חומר טעם, מייצב, מתחלב, חומר משמר ומשפר איכות בייצור תעשייתי. הוא נמצא בשימוש נרחב בתחומי תעשיית התרופות, תעשיית המזון והתעשייה הכימית היומית כדי לשפר את היציבות ואיכות המוצרים.
- יישום בתעשיית התרופות
* הגברת יציבות התרופות
* להפחית את הגירוי, הרעילות, תופעות הלוואי של התרופה ולהסוות ריח לא רצוי
* הגברת מסיסות התרופות
- יישום בתעשייה הכימית היומית
* להפחית את תופעות הלוואי, לשפר את היציבות ולהרחיב את הניחוח
- יישום בתעשיית המזון
* מייצבים, חומרים לשחרור איטי לתבלינים, טעמים, טעמים ופיגמנטים חריפים
* חסין לחות, לחות, אנטי קורוזיה, ניקוי ריח, תחליב, חיי מדף ארוכים
תכונה של β-Cyclodextrin:
β-Cyclodextrin הוא הפטאמר מחזורי המורכב משבע יחידות גלוקוז המחוברות "ראש אל זנב" על ידי קישורי אלפא-1.4. הוא מיוצר על ידי פעולת האנזים, cyclodextrin glycosyl transferase (CGT), על סירופים עמילן שעבר הידרוליזה. וזו אבקה לבנה ויש חלל במולקולה שלה שיכול ליצור תרכובות הכללה עם מגוון מולקולות. דרגת המסיסות של בטא-ציקלודקסטרין במים היא 1.85 גרם/100 מ"ל @ 25 מעלות צלזיוס, נקודת התכה היא בערך 260 ℃, קוטר פנימי הוא 0.7-0.8 ננומטר.
למוצרים נוספים, אנא צור קשר עם סאמר --- WhatsApp: +86 13892905035/ דוא"ל:sales05@imaherb.com
אריזה ואחסון:
ארוז בתופי נייר ושתי שקיות ניילון בפנים.
משקל נטו: 25 ק"ג/תוף נייר.
שקית ניילון של 1 ק"ג-5 ק"ג בפנים עם שקית נייר אלומיניום בחוץ.
משקל נטו: 20-25 ק"ג/נייר-תוף
יש לאחסן בכלי סגור היטב הרחק מתורה ואור.
זמן פרסום: 24 במאי 2023
