מזון באיכות גבוהה CAS 142211-96-9 קזאין פפטיד
תיאור המוצר
פפטידי קזאין הם מולקולות חלבון המופקות ממוצרי חלב שיש להן מגוון יתרונות ויישומים פוטנציאליים. הוא נחשב כמקדם עור בריא, תומך בתפקוד מערכת החיסון, מקדם תיקון עור, ועשוי להועיל לתפקוד מערכת העצבים. בנוסף, לפפטידים של קזאין יש גם תכונות נוגדות חמצון מסוימות, שיכולות לסייע בהפחתת הנזק הנגרם מלחץ חמצוני לגוף. מבחינת יישום, פפטידים קזאין משמשים לעתים קרובות במוצרי טיפוח לעור כדי לקדם לחות העור, תיקון ואנטי אייג'ינג. זה יכול לשמש גם בחומרי תזונה ומזונות פונקציונליים כתוסף חלבון כדי לעזור לשפר את בריאות העור ולקדם את תפקוד מערכת החיסון ומערכת העצבים. פפטידים קזאין משמשים גם בתחום התרופות להכנת כמה תרופות ומוצרים תזונתיים עם השפעות בריאותיות ספציפיות. באופן כללי, לפפטידים של קזאין יש סיכויי יישום רחבים במוצרי טיפוח עור, מוצרי בריאות, תרופות ותחומים אחרים, המספקים לאנשים משאב חלבון טבעי רב תכליתי.
תעודת ניתוח
| פָּרִיט | מִפרָט | תוצאות |
| חלבון כולל (בסלים יבשים) | ≥80% | 88.83% |
| תכולת פפטידים (בסיס יבש) | ≥75% | 75.65% |
| הוֹפָעָה | אבקה צהובה עד צהובה בהירה | אבקה צהובה בהירה |
| גודל חלקיקים | 100% עוברים 80 mesh | תואם |
| שיעור הידרוליז של חלבון עם מסה מולקולרית יחסית של פחות מ-2000 (גרם/100 גרם) | ≥80.0 | 85.92 |
| לַחוּת | ≤7.0% | 5.67% |
| אֵפֶר | ≤7.0% | 5.22% |
| כְּמוֹ | | תואם |
| Pb | | תואם |
| Cr | | תואם |
| חיידקים קוליפורמים | | תואם |
| ספירת הצלחות הכוללת | | תואם |
| שמרים ועובש | | תואם |
| אי קולי | שְׁלִילִי | נֶעדָר |
| S. Aureus | שְׁלִילִי | נֶעדָר |
| סלמונלה | שְׁלִילִי | נֶעדָר |
| חומרי הדברה | שְׁלִילִי | נֶעדָר |
פוּנקצִיָה
- קידום בריאות העור:פפטידי קזאין נמצאים בשימוש נרחב במוצרי טיפוח ונאמר שהם עוזרים לשפר את יכולות הלחות, נוגדי החמצון והתיקון של העור, ועוזרים לשמור על מצבו הצעיר והבריא של העור.
- תומך בתפקוד מערכת החיסון:לפפטידים של קזאין עשויה להיות השפעה חיובית על מערכת החיסון, וכמה מחקרים מצביעים על כך שעשויות להיות לו השפעות אנטי-מיקרוביאליות שעשויות לעזור לשפר את תפקוד החיסון של הגוף.
- קידום תפקוד מערכת העצבים:חלק מהמחקרים מצביעים על כך שלפפטידים של קזאין עשויים להיות יתרונות עבור מערכת העצבים, עוזרים לווסת את התפקוד הנוירולוגי ועשויים להשפיע לטובה על חרדה, דיכאון ועוד.
- תכונות נוגדות חמצון:פפטידים של קזאין נחשבים לבעלי השפעות נוגדות חמצון מסוימות, המסייעים בהפחתת הנזקים הנגרמים מלחץ חמצוני לגוף ומסייעים בשמירה על בריאותם ותפקודם של התאים.
הצהרת Gmo
אנו מצהירים בזאת כי, למיטב ידיעתנו, מוצר זה לא הופק מחומר צמחי GMO או עם חומר זה.
לפי הצהרת מוצרים וזיהומים
- אנו מצהירים בזאת כי למיטב ידיעתנו, מוצר זה אינו מכיל ואינו מיוצר עם אף אחד מהחומרים הבאים:
- פרבנים
- פתלטים
- תרכובות אורגניות נדיפות (VOC)
- ממיסים ושאריות ממיסים
הצהרה ללא גלוטן
אנו מצהירים בזאת כי למיטב ידיעתנו, מוצר זה הוא ללא גלוטן ולא יוצר עם רכיבים המכילים גלוטן.
(לא) / (Tse) הצהרת
אנו מאשרים בזאת כי למיטב ידיעתנו, מוצר זה נקי מ-BSE/TSE.
הצהרה נטולת אכזריות
אנו מצהירים בזאת כי למיטב ידיעתנו, מוצר זה לא נוסה על בעלי חיים.
אמירת כשרות
אנו מאשרים בזאת כי מוצר זה אושר לתקני כשרות.
הצהרה טבעונית
אנו מאשרים בזאת כי מוצר זה אושר לתקנים טבעוניים.
מידע על אלרגנים למזון
| רְכִיב | קיים במוצר |
| בוטנים (ו/או נגזרות), למשל, שמן חלבון | לֹא |
| אגוזי עץ (ו/או נגזרות) | לֹא |
| זרעים (חרדל, שומשום) (ו/או נגזרות) | לֹא |
| חיטה, שעורה, שיפון, שיבולת שועל, כוסמין, קמוט או כלאיים שלהם | לֹא |
| גלוטן | לֹא |
| פולי סויה (ו/או נגזרות) | לֹא |
| מוצרי חלב (כולל לקטוז) או ביצים | לֹא |
| דגים או המוצרים שלהם | לֹא |
| רכיכות או המוצרים שלהם | לֹא |
| סלרי (ו/או נגזרות) | לֹא |
| תורמוס (ו/או נגזרות) | לֹא |
| סולפיטים (ונגזרות) (נוספו או מעל 10 עמודים לדקה) | לֹא |
