באיכות גבוהה 5000FU/G - 20000FU/G אבקת Nattokinase תמונה מוצגת

אבקת Nattokinase באיכות גבוהה 5000FU/G – 20000FU/G

הוֹפָעָה:צהוב לבן-אוף לבן אבקה

תֶקֶן:GMP, כשר, HALAL, ISO9001, HACCP

שתף ל:

לִשְׁאוֹל COA / MADS

פירוט המוצר

משלוח ואריזה

שירות OEM

אודותינו

תגיות מוצר

תיאור מוצרים

תמצית Nattokinase היא אנזים המופק ומטוהר ממזון יפני בשם Natto. נאטו הוא מזון העשוי מפולי סויה מותססים שנאכל ביפן כבר שנים רבות. נאטו מיוצר על ידי תסיסה על ידי הוספת החיידק Bacillus natto, חיידק מועיל, לפולי סויה מבושלים. האנזים נאטוקינאז שנוצר מיוצר כאשר החיידק פועל על פולי הסויה. בעוד שמזונות סויה אחרים מכילים אנזימים, זה רק תכשיר נאטו שמכיל את האנזים נאטוקינאז הספציפי.

מאפיינים אנזימטיים

האנזים יציב בטווח pH שבין 6.0 ל-10.0 עם האופטימום בין 7.0 ל-9.0. הטמפרטורה האופטימלית היא 50ºC עם ירידה חדה מעל 60ºC.

פְּעִילוּת

יחידת FU אחת (1) מוגדרת ככמות האנזים המגבירה את כושר הספיגה של התסנין ב-275 ננומטר ב-0.01 לדקה בתנאי הבדיקה (JBSL). קריטריוני הקבלה של כל מבחני האנזים הם: NLT 85.0% ו-NMT 115.0% מהיחידות המוצהרות של פעילות האנזים.*

פונקציה ויישום

Nattokinase (בקיצור NK), הידוע גם בשם subtilisin, הוא פרוטאז סרין המיוצר על ידי Bacillus subtilisl natto במהלך התסיסה של natto. יש לו את הפונקציות של המסת פקקת, הפחתת צמיגות הדם, שיפור זרימת הדם, ריכוך והגברת גמישות כלי הדם.

תפקיד משמעותי של נאטוקינאז הוא להמיס פקקת. Mimugu F et al. השתמש בשיטת אנליזה של קריש קריש כדי לקבוע את הפעילות הפיברינוליטית של נאטוקינאז, והשווה אותה לפלסמין, ומצא שהפעילות הפיברינוליטית של נאטוקינאז הייתה פי 4 מזו של פלסמין; MiLsugu. ו. כאשר נאטוקינאז הוזרק לווריד למודל פקקת המושרה כימית, נמצא כי הייתה תרומבוליזה ברורה, והוא הראה יכולת פיברינוליטית גבוהה יותר מאשר פלסמין ואלסטאז. המחקרים שלעיל מצביעים על כך שנאטוקינאז מפגין פעילות פיברינוליטית חזקה הן במבחנה והן במבחנה. Nattokinase יכול גם להפעיל פלסמינוגן בגוף, ובכך להגדיל את כמות הפלסמין האנדוגני. בנוסף. לאחר מתן אוראלי של נאטוקינאז באנשים בריאים, מופיעות ההשפעות הבאות:

ברור לקצר את זמן הפירוק (ELT) של אוגלובולין;
פעילות פיברינוליטית מוגברת בפלזמה;
כמות t-PA בפלזמה עלתה. בשל הבטיחות, היציבות והאפקט הטרומבוליטי של NK, הוא עשוי לשמש כחומר פומי לטיפול בפקקת.

ניתוח בסיסי

אָנָלִיזָה	תֵאוּר	שיטת בדיקה
פְּעִילוּת	NLT20000FU/G	UV
זֶהוּת	Nattokinase	FTIR
לַחוּת	NMT 10%	אוהאוס MB-45
ארסן (אס)		ICP-MS/AOAC 993.14
קדמיום (Cd)		ICP-MS/AOAC 993.14
עופרת (Pb)		ICP-MS/AOAC 993.14
כספית (Hg)		ICP-MS/AOAC 993.14
ניתוח מיקרוביאלי
TPC		מיומנויות / AOAC 990.12
E.coli	שלילי/10 גרם	מיומנויות / AOAC 991.14
כֹּל		AOAC 2003.01
סלמונלה	שלילי/25 גרם	BAM Ch. 5 / AOAC 2011.03
שְׁמָרִים		מיומנויות / AOAC 997.02
עוֹבֶשׁ		מיומנויות / AOAC 997.02
קוליפורמים		מיומנויות / AOAC 991.14

הצהרת Gmo

אנו מצהירים בזאת כי, למיטב ידיעתנו, מוצר זה לא הופק מחומר צמחי GMO או עם חומר זה.

הצהרת מרכיבים

אפשרות הצהרה מס' 1: מרכיב יחיד טהור
100% מרכיב יחיד זה אינו מכיל או משתמש בתוספים, חומרים משמרים, מנשאים ו/או עזרי עיבוד כלשהם בתהליך הייצור שלו.
אפשרות הצהרה מס' 2: מרכיבים מרובים
חייב לכלול את כל/כל מרכיבי המשנה הנוספים הכלולים ו/או המשמשים בתהליך הייצור שלו.

הצהרה ללא גלוטן

אנו מצהירים בזאת כי למיטב ידיעתנו, מוצר זה הוא ללא גלוטן ולא יוצר עם רכיבים המכילים גלוטן.

(לא) / (Tse) הצהרת

אנו מאשרים בזאת כי למיטב ידיעתנו, מוצר זה נקי מ-BSE/TSE.

הצהרה נטולת אכזריות

אנו מצהירים בזאת כי למיטב ידיעתנו, מוצר זה לא נוסה על בעלי חיים.

אמירת כשרות

אנו מאשרים בזאת כי מוצר זה אושר לתקני כשרות.

הצהרה טבעונית

אנו מאשרים בזאת כי מוצר זה אושר לתקנים טבעוניים.

מידע על אלרגנים למזון

אלרגנים	נוֹכְחוּת	הֶעְדֵר	תהליך הערה
חלב או נגזרות חלב	לֹא	כֵּן	לֹא
ביצה או נגזרות של ביצה	לֹא	כֵּן	לֹא
דגים או נגזרות של דגים	לֹא	כֵּן	לֹא
רכיכות, סרטנים, רכיכות ונגזרותיהם	לֹא	כֵּן	לֹא
בוטנים או נגזרות של בוטנים	לֹא	כֵּן	לֹא
אגוזי עץ או נגזרותיהם	לֹא	כֵּן	לֹא
סויה או נגזרות סויה	לֹא	כֵּן	לֹא
חיטה או נגזרות חיטה	לֹא	כֵּן	לֹא