אספקת מפעל באיכות גבוהה DL-פנילאלנין ו-L-פנילאלנין
תיאור המוצר
פנילאלנין היא חומצת אמינו ארומטית חיונית בבני אדם (המסופק על ידי מזון), פנילאלנין ממלא תפקיד מפתח בביוסינתזה של חומצות אמינו אחרות וחשוב במבנה ובתפקוד של חלבונים ואנזימים רבים. פנילאלנין הופך לטירוזין, המשמש בביוסינתזה של נוירוטרנסמיטורים של דופמין ונוראפינפרין. צורת ה-L של פנילאלנין משולבת בחלבונים, בעוד שצורת ה-D פועלת כמשכך כאבים. ספיגת קרינה אולטרה סגולה על ידי פנילאלנין משמשת לכימות כמויות חלבון.
L-פנילאלנין הוא האננטיומר L של פנילאלנין. יש לו תפקיד כחומר תזונתי, מיקרונוטריינט, מטבוליט של Escherichia coli, מטבוליט של Saccharomyces cerevisiae, מטבוליט צמחי, מטבוליט של אצות, מטבוליט של עכברים, מטבוליט קסנוביוטי אנושי ומעכב EC 3.1.3.1 (פוספטאז בסיסי). זוהי חומצת אמינו ממשפחת אריתרוז 4-פוספט/פוספואנולפירובאט, חומצת אמינו פרוטאוגנית, פנילאלנין וחומצת אמינו L-אלפא. זהו בסיס מצומד של L-phenylalaninium. זוהי חומצה מצומדת של L-phenylalaninate. זהו אננטיומר של D-פנילאלנין. זהו טאוטומר של L-phenylalanine zwitterion.
ניתוח בסיסי
| אָנָלִיזָה | תֵאוּר | שיטת בדיקה |
| בדיקה (בסיס יבש) | 99.0 ~ 101.0% | HPLC |
| הפסד בייבוש | לא יותר מ-0.20% | מְיַבֵּשׁ |
| שאריות בהצתה | לא יותר מ-0.10% | Ph. Eur. |
| חומרים קשורים | לא יותר מ-0.5% | Ph. Eur. |
| אנדוטוקסין* | פחות מ-6.0 EU/g | Ph. Eur. |
| מצב הפתרון (העברה) | לא פחות מ-98.0% | Ph. Eur. |
| PH | 6.5~7.5 | Ph. Eur. |
| סיבוב ספציפי[α]20D | -33.5~-35.0° | Ph. Eur. |
| סיבוב ספציפי[α]25D | -32.7~-34.7° | Ph. Eur. |
| אמוניום (NH4) | לא יותר מ-0.020% | Ph. Eur. |
| כלוריד (Cl) | לא יותר מ-0.020% | Ph. Eur. |
| סולפט (SO4) | לא יותר מ-0.020% | Ph. Eur. |
| ברזל (Fe) | לא יותר מ-10 עמודים לדקה | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| ארסן (אס) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| קדמיום (Cd) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| מתכות כבדות (Pb) | לא יותר מ-10 עמודים לדקה | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| כספית (Hg) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
ניתוח מיקרוביאלי
| ספירת הצלחות הכוללת | AOAC 990.12 | |
| סך הכל שמרים ועובש | AOAC 997.02 | |
| אי קולי | AOAC 991.14 | |
| קוליפורמים | AOAC 991.14 | |
| סלמונלה | שְׁלִילִי | ELFA-AOAC |
| סטפילוקוקוס | AOAC 2003.07 |
פוּנקצִיָה
חומצת האמינו החיונית L-phenylalanine (Phe) נחוצה לסינתזה של חלבונים, קטכולאמינים ומלנין; הוא גם מבשר חשוב של חומצת האמינו L-tyrosine (Tyr).











